De voordelen 

Dankzij 6 unieke bereidingsmodi geniet je van perfecte, uitgebalanceerde koffie, precies zoals jij die graag drinkt. Enkele vooraf ingestelde modi zijn Gold, Fast, Strong, Pour Over en Cold Brew. Voor fijnafstelling van de smaak kun je de ontwikkelingstijd, doorstroming en bereidingstemperatuur aanpassen. Met een druppeladapter kun je ook je favoriete koffiefilterhouder gebruiken zoals een Hario V60 of Kalita Wave Dripper.

 

Nauwkeurige en aanpasbare temperatuurregeling

Voor heerlijke koffie moeten temperatuur, doorstroming en contactduur nauwkeurig worden geregeld. 1. PID-regeling: aanpasbare en nauwkeurige digitale temperatuurregeling zorgt voor superieure koffie 2. Pomp: keuze uit 3 verschillende doorstroomsnelheden om de contactduur te optimaliseren 3. Verwarmingssysteem met thermospoel: de spoel zorgt voor zuiverder water dan andere bereidingssystemen die aluminium gebruiken.

 

Gold-cup standard

In de voorinstelling Gold Cup past de Sage Precision Brewer Glass automatisch de watertemperatuur en bereidingstijd aan om aan de normen van de SCA te voldoen.

 

"Small cup" detectie en automatische steep & release-technologie

De Steep & Release-klep van Sage (patent aangevraagd) zorgt er automatisch voor dat het water contact behoudt met de koffie wanneer er een kleine hoeveelheid wordt gezet zonder dat de karaf op het apparaat staat.

 

Instelling My Brew

Hiermee kunt u alle parameters, zoals ontwikkelingstijd, temperatuur en doorstroomsnelheid, afstemmen op de specifieke koffie die u gebruikt, of deze nu een bloemig, fruitig of aards karakter heeft.